香るこだわりスイーツ AROMA HANDMADE SWEETS BY INARI GLEAN

   

ショップからのお知らせ

年始の営業開始日は1/7となります。
次回販売商品を企画中。。今しばらくお待ちください。

   

Stollen - シュトーレン -

    

シュトーレンとは

"シュトーレン"はクリスマスに向けて
1ヶ月間寝かしながら、

少しずつスライスして食べる
ドイツの伝統的で特別な菓子パン。

ラム酒にしっかり漬けたドライフルーツを練り込ませ、
保存料なしで1ヶ月間お楽しみいただけます。



ドイツではクリスマス前の"アドベント"と呼ぶ
4週間の、各週末にお祝いをします。

そこでシュトーレンを薄くカットし、
家族や親しい友人と一緒に食べるのが風習です。



日を置くごとに
ドライフルーツからパンへと味が馴染み、
最後のクリスマスの日が
一番美味しく召し上がっていただけます。